← ねぇ、Babyちゃん、ちょっと寄ってって♪2008年11月01日
☆１１月のらあめん☆
『牡蠣と旬菜の豆乳SouP‘カプチーノ’仕立て』
寒くなるとやっぱ鍋がいいでしょ◇
と、そんなわけでそういうイメージでやってみました☆
白菜、えのき、長ネギ、春菊、牡蠣のすり身のさつま揚げ、韓国産の牡蠣・・
いつものらあめんスープ、白味噌、豆乳、豆板醤、オイスターソース、酒、鰹だし、醤油・・で味付けて、そんな僕の下心を隠すため、豆乳をカプチーノみたいにやってみたんだ。豆の香りがたちこみ、なんか見た目もいい感じだしね◆
柚子胡椒風味のポン酢を添えて、味をかえてお楽しみ下さい☆
※尚、こんな紹介してなんなんですが、本日の夜の営業は貸し切りになります。明日からのお越しをお待ち申し上げています。ロパ♪
2008年10月02日
☆１０月のらあめん☆
おぱよ♪
えー、先月軽い言いがかりをつけられたので、今月はすみやかに紹介したいとおもいます。
ひつこくてゴメンちゃい＊
“高崎酸辛湯麺〜榛名地鶏のローストといろいろきのこを添えて”です☆
んー・あーしてこうして・・・・・・あー眠い▼
詳しくは、いつものあれ、TJ見てね！
あんま詳しくないかもだけど・・
もっと詳しく知りたい方は、ぅナバホにくるか、あ・そうそういっそのこと食べちゃえばいいじゃん☆
つうことで、寝るわー♪
バイバイキーン☆