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ロシェPaPa
ロシェPaPa
こんにちわ☆ 高崎で らあめんビストロをやっています! Navajo White という店です! 昼はらぁめん屋 夜はバーになります☆ お近くにお立ち寄りの際はぜひ食べにきてくださいね♪
オーナーへメッセージ

2008年03月25日

♪GreenGreen♪



「全国都市緑化フェア期間限定メニュー」

“Cherry Streetのらぁ・ぱすた☆ ♪Green Green♪”
近日お披露目ちゃん◇

まだねーちょこっと調整中。だからだいたいな感じでいーか?ネタなくてさぁ・・・

バジル香るジェノバペーストをらあめんに合うようにちょこっと改良して、かた茹でにして、冷水でキュッとしめた麺と和えて、まわりに春野菜・んー・菜の花やスナップえんどう、ブロッコリー、ベビーキャロット、パプリカ・・・なんか、別に特別なものじゃねーよ、そこいらの道端におっこってるよーなもんだよ。っつーとまたあれだから・今、普通においしいものね☆
そこに特製の梅ソース、ピンクが春の始まりを感じさせるだろ?あれはいっちゃってっから・・・えーと・・・なんだっけ?また度忘れしちゃった!まぁとにかくあれだよ☆
そして、榛名地鶏のロースト、これまた梅風味のたれで焼き上げたものをスライスして自家製の味煮卵を刻んだものと、今ならふきのとうをサッと火入れて細かくしたやつを一緒に、おやじお得意の手打ちワンタンの皮でつつんで油で揚げて、ポンっと花開かせちゃった☆まあ、あとは適当に・・・いや!一生懸命風に手をこれっぽっちも抜かずに丁寧にやってるなあ!と見えるように真剣に遊んでるかのように仕上げてみました☆
これにバゲットの甘くないフレンチトーストかな?たぶん。まだきまってないけどさぁ。あとドリンクと、本日のデザート、ってもそんなたいしたもんじゃないよ。あ、いやいや!まぁ普通に作っているつーか、余ってるのをうまいことやってるっつーか・・・んー安く売ってんのを・・・まぁいいや、とにかくそれで¥1200でいい?高いか?チェリーチェリー♪

今日はグリーングリーン口づさんで仕事いけよ!なあ♪はっぴーになれるぞきっと☆



  
Posted by ロシェPaPa at 02:23Comments(8)TrackBack(0)