2008年09月19日
〜MENUより〜

おは!コロポックルです。
「シュウマイ(焼売)」
まあ、シュウマイといえば、横浜崎陽軒ですよね。うちも仕入れてます。
嘘です。
なんでも、横浜のホテルでは、崎陽軒とコラボして、‘シュウマイWedding’ってのがあるそうで・・・・いやホントに★
で、ウエディングケーキが大きなシュウマイで、できていて、ケーキ入刀すると中からちいさいシュウマイがゴロゴロでてきて、それを参列者に振る舞うんだって。
ん・HAPPY!
あ、話しが脱せんだみつお★なはっなはっ♪
まず、豚もも肉のミンチ、肩ロースを包丁で細かく叩いてものを、塩、胡椒、砂糖などで、肉が綺麗に発色して、ネバネバネ〜バーエンディングスト〜リ〜ララララ〜♪ってなるように、しっかりモミモミ★
そして、あーめんどくせー!玉ねぎを山のよにみじん切りしなきゃ。
そんなとき僕は歌を口づさみながらするんだ。
今日は何にしよっかなぁ〜
あ・そだ!GO GO温泉パラダイス’にしよ〜☆
♪あ・そ〜れ!ゴー、ゴー温泉パラダイス〜♪シャカシャカ・・♪湯〜湯〜湯の国ぐんまけん〜♪シャカシャカ・・
皮で包んで・・・・
わぁーお!湯上がり美人☆
はいっ・できあがり***
辛子酢醤油で食べてみて!
わっ!いいことおもいついちゃったー★
皮の代わりに淡いグリーンの柔らかいキャベツの葉で包んだら、これがホントの‘シュウマイ’・・・・
キャー・天才☆
ほれっ!お仕事ガンバレ〜♪



