らあめんビストロ“Navajo White”

しかし、ひとつの人生を生きるとはどういうことなのか・・・


毎日毎日がどうやったって、性懲りもない僕なわけで♂



大根サラダのみたいなしゃきしゃき・さっぱり！みたいな日もあるわけで♪



大根おろしな感じで、世知辛い世の中に身も心もガリガリすりおれされて、ちょこんと添えられてしまうような時もあったりして・・・♪

スケスケの美しい桂むきをされたあげく、キラキラの樹氷のような刺身の妻になった日は、なんだか胸をはれるような気がしたりもする♪


でも今日は、温泉にでも浸かってすっかり世の埃を洗い流したかのような‘大根のゆっくり煮’がいい♪


料理も人生もリスクとリスクの交換作業。

どう転ぶのさ？。


まだおろしたての真っ白なユニフォームのようなフレッシュさを捨て、狼狽な名将のごとく深い味わいに・・経験という調味料を旨味に変え含んでいく♪


あー、おいしいね♪


これもひとつの人生なのでしょう☆



ということで・・

僕を料理してください＠


※注）アクをとるのを忘れずに☆